Витрина для суши GB-120L 120 л

Витрина для суши GB-120L — холодильный суши-кейс объёмом 120 л с температурным режимом от 0 до +7 °C. Модель подключается к сети 220 В и предназначена для охлаждённой выкладки продукции. Это наиболее компактный вариант в линейке GB по объёму и длине корпуса.

Объём GB-120L составляет 120 л. Это на 30 л меньше, чем у GB-150L, и на 60 л меньше, чем у GB-180L. Модель подойдёт для точки, где не требуется максимальная вместимость, а свободное место на прилавке ограничено.

Оборудование поддерживает температуру в диапазоне от 0 до +7 °C. Такой режим предназначен для охлаждённой выкладки продукции, требования к которой соответствуют указанному диапазону.

GB-120L не является морозильной витриной и не рассчитана на поддержание температуры ниже 0 °C. Условия размещения конкретных блюд и ингредиентов следует определять с учётом требований к их хранению.

Для установки потребуется участок прилавка длиной не менее 1200 мм. Перед покупкой измерьте рабочую поверхность и убедитесь, что рядом останется достаточно места для приготовления, комплектации и выдачи заказов.