Описание

Тестораскатка MBXL-400 помогает быстро получать ровные пласты теста одинаковой толщины. Оборудование облегчает работу сотрудников, сокращает время ручной раскатки и помогает поддерживать стабильный размер заготовок.

Модель подходит для пекарен, кондитерских, кафе и производственных цехов, где регулярно готовят круассаны, слоёную выпечку, хлебобулочные изделия и другую продукцию из раскатанного теста. Рабочая лента шириной 400 мм позволяет подготавливать достаточно широкие пласты, а регулировка толщины помогает настроить раскатку под конкретное изделие.

Тестораскаточная машина работает от сети 220 В. Складная конструкция помогает освободить часть пространства после работы. Благодаря напольному исполнению и устойчивому корпусу MBXL-400 подходит для постоянного использования на профессиональной кухне.

Характеристики

Основные характеристики

Мощность ?

0.75 кВт

Номинальное напряжение ?

220 В

Ширина ?

830 мм

Глубина ?

1870 мм

Высота ?

1120 мм

Вес без упаковки ?

114 кг

Цвет ?

Серый

Отзывы клиентов

Отзывы появятся позже.

Вопросы

Для какого теста подходит MBXL-400?

Тестораскатка подходит для слоёного, дрожжевого и песочного теста. Её можно использовать при приготовлении круассанов, слоек, пирогов, хлебобулочных изделий и других продуктов, для которых требуются ровные пласты.

Можно ли регулировать толщину теста?

Да. Расстояние между валами регулируется в диапазоне до 30 мм. Это позволяет постепенно уменьшать толщину пласта и настраивать раскатку под разные виды выпечки.

Какую ширину теста можно раскатывать?

Ширина рабочей ленты составляет 400 мм. Такой размер удобен для подготовки широких пластов теста и работы с большим количеством заготовок.

Нужна ли для подключения сеть 380 В?

Нет. MBXL-400 работает от стандартной сети 220 В. Перед установкой необходимо подготовить отдельную розетку с заземлением рядом с рабочей зоной.

Много ли места занимает тестораскатка?

В рабочем положении размеры машины составляют 830 × 1870 × 1120 мм. Ленты можно сложить после использования, поэтому оборудование будет занимать меньше места в нерабочее время. Перед заказом рекомендуем заранее проверить размеры кухни, дверных проёмов и проходов.

Гарантия

Гарантия на оборудование - 12 месяцев.
Гарантийное обслуживание проводится по гарантийному талону.
При гарантийном случае возможен ремонт или замена запчастей.

Подробнее об условиях

Доставка и возврат

Доставка по Казахстану: по Алматы - штатной доставкой, в регионы - через транспортную компанию.
Самовывоз из пункта выдачи: г. Алматы, улица Ангарская 87г.
Возврат или обмен возможен в течение 14 календарных дней при сохранении товарного вида, упаковки, пломб и документов.

Подробнее о доставке Условия возврата